Pastelão de Carne com Palmitos Bomttoni
Ingredientes Recheio:
3 vidros de palmito;
1kg de carne moída ;
1 requeijão ;
2 dentes de alho ;
1 cebola;
2 tomates médios ;
sal e temperos da sua preferência;
Ingredientes Massa:
3 ovos;
2 xícaras de trigo;
1 xícara de leite ;
1/2 xícara de óleo ;
1 colher de chá de sal ;
1 colher de chá de fermento ;
1 pacote de queijo ralado;
Modo de Preparo
Recheio:
Frite a carne moida;
Adicione a cebola, alho e sal;
Adicione o tomate;
Deixe no fogo por 10min;
Por último o requeijão e os palmitos picadinhos;
Massa:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2min
Em uma forma deposite o recheio, em seguida cubra-o com a massa. Leve ao forno aquecido com a temperatura de 200*C durante 30min.
Agora é só saborear ;)
Publicado em: 11/07/2020